Кофе улучшает кратковременную память. К такому выводу пришли ученые из Техаса, родины игры Party Poker. Доза, при которой повышается активность участка головного мозга, отвечающего за кратковременную память, равна 100 мг.
Однако две чашки напитка не превратят обычного человека в гения, просто кратковременная память его немного улучшится по сравнению с людьми, которые не употребляли кофе. Стоит также помнить о том, что излишек кофеина в организме нивелирует все положительные эффекты, у людей существенно возрастает уровень тревожности.